MEE UDANG !!!

MEE UDANG, makan kegemaran aku, dah lama xmakan mee nie . . . . .hari nie ada oarang cakap nak bawak makan mee udang kat roundboard PUTRA PALACE. kata2 tu sedikit sebanyak telah menumpulkan aku punya selera sebab xjanji, bila orang bercakap dia x berjanji orang yang berharap tu hanya perlu menunggu xboleh kata apa2... SEDIH :'(

MY FAVOURITE

 

So sapa2 yang rasa nak makan mee udang tu xpayah susah cari kedai nak makan mee udang, boleh jer buat sendiri bukan susah pun, xambik masa lama pun. . . maybe balik rumah nanti boleh buat :)

Bahan-bahan

• Mee kuning (agak2 la untuk berapa orang makan)
• Udang bersaiz (apa2 pun xpa berapa ekor pun xpa) 
• Bwg putih 1 ulas~d tumbuk halus
• Lada kisar 2sb
• Sos tomato 4sb
• Garam
• 1sb gula
• Sedikit Ajinomoto
• Sawi 1pokok,daun sup 1 pokok di potong & 2sb bawag goreng.
• Sedikit kobis di potog memanjang & air msk 2cawan
• #UTK HIASAN# Daun sup & bwg goreng

Cara-cara

1. Panaskn 2sb minyak kemudian tumiskn bwg putih hingga naik bau.
2. Masukkn lada kisar dan gaul rata.
3. Masukkan air, dan sos tomato biarkn hingga mendidih.
4. Masukkan udang,daun sup dan  bawag goreng biarkn sampai udang masak.
5. Angkat udang dahulu kemudian masukkan mee,sawi,kobis,garam,gula dan ajinomoto dalam  tempoh 5min.
6. Angkat mee tadi dan bolehl lah di hias degan meletakkan udang diatas mee kemudian di tabur degan daun sup dan bawag goreng. Selamat mencuba..