Tuesday, 17 September 2013

MENCARI RESEPI SOTO HIJAU MEDAN


Tetiba lak rasa teringin nak mkn soto hijau
rasa rindu lak, kat mana ehh nak cari soto hijau
kalau selalu nampak soto ngan kuah  putih ja, kuah sup xpun green curry, tapi xnk kari!!!
masa makan dulu kat Medan tertanya jgak lah mcm mana kuahnya boleh jadi hijau
ada yg buat lawak cakap dia blend rumput letak dlm kuah hahaha
boleh jadi jugak dia daun dalam erti kata lain sejenis daun
tapi daun apakah itu??
sebab kuah soto ni berbau wangi, xkn daun pandan pulak kan . .



tapi walauapapun ni lah mkanan yang best yang boleh diterima tekak 
selepas Nasi Putih and Nasi goreng Ayam Penyet, 
hari2 makan ayam penyet boleh lemau ler jgak,
 lagipun ayam kat situ murah berbanding dengan ikan . . .

Da dapat resepinya setelah 3 hari mencari di google, 
terjumpalah resepi SOTO MEDAN kat  blog ni yang bertajuk
 Season Of Hope http://motivasyifa.blogspot.com rasa teruja nak buat ni membuak2 lak


RESEPI SOTO MEDAN


Bahan
Minyak makan untuk menumis

Haluskan 
8 butir bawang merah

6 siung bawang putih
1-2 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt jintan, sangrai
1 sdt merica butiran
3 cm jahe
3 cm kunyit
3 sdt garam
3 batang serai, memarkan
2 -5 lembar daun jeruk purut
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
1kg ayam kampung/ Ayam Ras (Boleh juga dengan daging, atau sesuai selera),
200 ml santa kental, Santan cair secukupnya.


Pelengkap

1 Ons Su'un (dicuci terlebih dahulu, rendam dengan air dengan suhu ruam kuku)
2 buah kentang rebus, potong-potong (dibuat perkedel juga bisa)
2 butir telur rebus, iris-iris
1 buah tomat, potong-potong
Bawang goreng untuk taburan
Daun Bawang untuk taburan
Emping goreng
Sambal cabai rawit (cabe merah juga ga apa tergantung selera)
Jeruk nipis
Kecap manis

Cara membuat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, dan lengkuas sampai harum dan matang.
Masukkan ayam, aduk sampai daging ayam kaku.
Tuang santan cair, aduk dan masak sampai ayam empuk.
Angkat, kemudian goreng (Ayam) sampai kuning kecokelatan.
Suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
Didihkan kembali kuah soto dengan api kecil, tuang santan kental.
Aduk sampai mendidih. 
Angkat.masukkan kentang rebus, telur, tomat, dan daging ayam suwir, Su'un secukupnya, ke dalam mangkuk saji. 
Tuang dengan kuah panas. 
Taburi dengan bawang goreng dan sajikan bersama pelengkapnya.

Monday, 16 September 2013

KENAL-KENAL DENGAN IKAN . . .


 Kenapa tajuknya ikan??
sebab tanpa disedari banyak ikan yang dimakan xtahu apa nama dia . . 
kesian dia dah la kena makan sedap2 lpas tu xtahu nama plak . . . 
so hari ni  nak belajar kenali jenis2 ikan terutamanya ikan air tawar . .  .


IKAN PUYU
ikan ni sodap kalau buat gulai/kari
goreng pun sodap tambah cili kering and bawang
buat pekasam mmg best . .

IKAN KELI
ikan keli ni memang favourite aq
kalau goreng berempah, bakar atau buat sambal
memang nyum nyum lah

IKAN HARUAN
Haruan makan anak, kata orang
ikan haruan ni aq xpnah makan lg, orang kata baik
 untuk menyembuhkan luka terutama org bersalin


IKAN LAMPAM
Ikan ni xtahu lah plak masak apa yg sedap . .
IKAN TENGAS
 Ikan ni pun eden xpnah makan

TILIPIA MERAH
Nama sebenar dia tilipia rpanya, tapi
aq dah biasa sangat panggil dia
TALAPIA hahaha


TILIPIA HITAM
Talapia hitam ni kalau bakar memang best gilak lah
makan ngan nasi panas nyum2
IKAN PATIN
Ikan patin ni pun aq xpnah lg merasa
ssah nak jumpa kat tempat aq, tapi
Liyana taksub sangat ngan ikan ni sodap
katanya . .


IKAN BELIDA
Sedap nama dia Belida,
unik betul bentuk dia siap ada corak2 lagi


IKAN BAUNG

IKAN JELAWAT
Bukan ikan jerawat yer keh keh
IKAN KURAU
IKAN SEBARAU
IKAN SEPAT
IKAN TENGAS
IKAN GURAMI
Cute lak nama dia Gurami, 
patut la bdan bulat ja.

IKAN LAMPAM JAWA
Kenapa ada JAWA??
Maybe sebab dia berasal dari Jawa kot


Kebanyakan ikan kat tu banyak yang xpnah dijamah
walaupun xpenah makan tapi sekurang-kurangnya kena tahu jgak nama ikan
 mana lah tahu nanti adik2 ka mak mertu ka tanya ni ikan apa, malu ehh klau xboleh jawab
tapi lain tempat lain nama, semua gambar diatas diambil daripada GOOGLE IMAGE kalau x mana
nak cari xkan nak kna sungai lak mancing sekor2 jenis ikan kan??? 
So ada 17 jenis ikan harap2 ingat lah namanya, tapi klau yg dah masuk kuali ditanya apa 
ikanya ssh la sikit nk mnjawabnya . . Lepas ni belajar spesis2 ikan laut plak yg berwarna warni.

Saturday, 20 July 2013

TANDA-TANDA SEBELUM MATI


TANDA 100 HARI

Tanda 100 hari adalah tanda pertama dari Allah s.w.t kepada hambanya dan hanya disedari oleh mereka-mereka yang dikendakinya. 

  • Semua orang Islam akan mendapat tanda cuma sama ada kita sedar ataupun tak.
  • Berlaku selepas waktu Asar
  • Seluruh badan dari hujung rambut sehingga ke hujung kaki akan mengalami getaran @ seakan-akan menggigil.
  • Bagi mereka yang sedar dan terdetik dalam hati bahawa mungkin ia adalah tanda mati maka getaran itu akan berhenti dan hilang setelah kita sedar akan tanda kehadiran tanda ini.
  • Bagi mereka yang tidak diberi kesedaran @ hanyut dalam  kenikmatan dunia tanpa memikirkan mati , tanda ini akan lenyap begitu sahaja tanpa sebarang manfaat.

TANDA 40 HARI
  • Tanda ini juga akan berlaku selepas Asar.
  • Bahagian pusat akan berdenyut-denyut.
  • Pada ketika ini daun yang Tertulis nama kita akan gugur  dari pokok yang letaknya di arash ALLAH s.w.t 
  • Pada saat ini malaikat maut akan mengambil daun tersebut dan akan mula membuat persediaan ke atas kita dan akan mula mengikuti kita sepanjang masa.
  • Akan terjadi malaikat maut akan memperlihatkan wajahnya sekilas lalu, dan jika ini terjadi maka mereka yang terpilih akan berasa binggung seketika.

TANDA 7 HARI
  • Tanda ini diberi kepada mereka yang diuji dengan dengan musibah kesakitan dimana orang yang sakit tidak makan secara tiba-tiba  berselera untuk makan.
TANDA 3 HARI
  • Terasa denyutan di bahagian tengah dahi iaitu antara dahi kanan dan kiri.
  • Jika tanda ini dapat dikesan maka berpuasalah kita selepas itu supaya perut kita tidak terisi dengan banyak najis dan akan memudahkan urusan orang yang menguruskan jenazah kita.
  • Ketika ini juga mata hitam kita tidak akan bersinar lagi.
  • Bagi yang orang yang sakit hidungnya akan perlahan-lahan jatuh dapat dikesan jika dilihat daripada bahagian tepi.
  • Telinga akan layu dimana dimana bahagian hujungnya akan beransur-ansur masuk kedalam 
  • Telapak tangan yang terlujur akan perlahan-lahan jatuh kedepan dan sukar ditegakkan 
TANDA 1 HARI
  •  Akan berlaku sesudah waktu Asar dimana kita akan merasakan satu denyutan di sebelah belakang iaitu di kawasan ubun-ubun.
  • Ini menandakan bahawa kita tidak akan lagi menemui waktu Asar keesokan harinya.
TANDA AKHIR
  • Akan berlaku keadaan dimana kita akan merasakan satu keadaan sejuk di bahagian pusat dan seterusnya akan naik ke bahagian halkum.
  • Ketika ini hendaklah kita terus mengucap kalimah syahadah dan berdiam diri dan menantikan kedatangan malaikat maut menjemput kita kembali kepada Allah s.w.t  yang telah menhidup dan mematikan kita.

ALL I WANNA BE





                                                                "Everything At Once"


As sly as a fox, as strong as an ox
As fast as a hare, as brave as a bear
As free as a bird, as neat as a word
As quiet as a mouse, as big as a house

All I wanna be, all I wanna be, oh
All I wanna be is everything

As mean as a wolf, as sharp as a tooth
As deep as a bite, as dark as the night
As sweet as a song, as right as a wrong
As long as a road, as ugly as a toad

As pretty as a picture hanging from a fixture
Strong like a family, strong as I wanna be
Bright as day, as light as play
As hard as nails, as grand as a whale

All I wanna be oh, all I wanna be, oh
All I wanna be is everything
Everything at once
Everything at once, oh
Everything at once

As warm as the sun, as silly as fun
As cool as a tree, as scary as the sea
As hot as fire, cold as ice
Sweet as sugar and everything nice

As old as time, as straight as a line
As royal as a queen, as buzzed as a bee
As stealth as a tiger, smooth as a glider
Pure as a melody, pure as I wanna be

All I wanna be oh, all I wanna be, oh
All I wanna be is everything
Everything at once

Tuesday, 16 July 2013

CUACA and CHOCOLATE



Berdasarkan MALAYSIAN METEOROLOGICAL DEPARTMENT
boleh dikatakan Langkawi hari2 hujan, cuma hari Jumaat ja yang xhujan betul ka xhujan??
kita tunggu dah lihat, sebab kadang-kadang ramalan cuaca xmenentu, kita merancang tuhan yang menentukan,samalah macam cuaca bak kata orang guruh berdentum di langit air di tempayan jangan dicurahkan. . . 

SEBAB APA????
Guruh x semestinya hujan
kusangkakan panas berpanjangan rupanya gerimis bertandang hahahaha












SO BAGI SESIAPA YANG NAK DATANG KE P.LANGKAWI
Silalah semak laporan kaji cuaca dulu yer, sebab kalau datang pun xboleh nak pergi mana2 terutama sekali Cable Car memang xgerak lah gondola tu, kang kalau bergerak jugak terjerit2 orang kat atas tu kena tiup angin . . nak mandi pantai pun xboleh, ada ka orang mandi hujan2???

SATU JA AKTIVITI PALING BEST XDA KAITAN DENGAN HUJAN
Hahahahah apa lagi yer kalau bukan SHOPPING TIME, kalau shopping memang best xda lah berpeluh dek panas, cuma basah dek hujan ja kih kih kih

   CHOCOLATE ! ! ! !
Cerita pasal coklat, aku xminat sangat pun dengan coklat, 
kalau makan pun untuk suka, untuk sedapkan lidah dengan rasa manis berkrim . . 
Hantu coklat adalah NURLIYA MANSOR


 ZENO tempat yang akan ku pergi kalau nak beli coklat, kalau nak beli banyak lah
kalau setakat satu dua, aku lagi suka beli kat Jeti Kuah ja sebab xpayah susah nk kuar pergi beli singgah sana sini tu pun kalau nak balik kampung atau Perlis lah walaupun harga kat jeti agak mahal aku redha ja beli tutup mata keh keh keh

COKLAT YANG AKU SUKA

RITTER SPORT - Memang best !!!

KISSES DARK CHOCOLATE- Sedap sebab xmanis sangat dan kaya dengan antioxidant

WHITE CHOCOLATE TOBLERONE- Sedap rasa2 susu 

Dah lama sangat dah xmakan coklat ni, sebab aku x rasa teringin nk makan pun. . .
CADBURY aku xberapa nak minat sangat . . . 









Monday, 15 July 2013

KAHWIN / NIKAH

MALAM NI BERCERITA MENGENAI PERKAHWINAN


Sebab apa cerita pasal kahwin tiba2??
sebab mak aku dah mula buka cerita pasal kahwin . . 
Che Rohani cakap aq orang pertama dikalangan adik beradik yang akan kahwin dulu . .

Wahhhhhhhhh sungguh x adil . . .
Yang last bongsu kahwin dulu ni kira langkah bendul la ni . . 
zaman sekarang orang xkisah dah langkah bendul ni . .

Kalau aku yang kahwin dulu wahhhh
mesti huru hara sapa nak tolong aku wat persiapan perkahwinan???
( Wahhhh dah pk pasal kahwin keh keh keh )
adik beradik aku semua lelaki kecuali aku lah and aku xda adik bradik perempuan . . 
Kalau nak harapkan sepupu . .
  aku cuma ada 2 orang ja sepupu perempuan umur 21 and 20 yang lain semua kecik2 lagi . .

CALON PUN XDA LAGI MAK!!!!

Aku memang xda calon lagi . . . .




dan aku memang nak mak aku yang carikan untuk aku . . 
@
Tunggu ja orang masuk meminang hahahahahah
bunyi macam kelakar ja kan, ye lah kan sekarang org sibuk bercinta . . .
Aku pulak nak dok rumah tunggu timba cari perigi kah kah kah

Bunyi dia macam kolot ja kan??
sebab apa aku  keputusan macam ni???
aku pun xtahu maybe sebab aku rasa pilihan keluarga lebih baik kot....

Orang cakap bercinta selepas nikah tu lebih baik . . 
tapi brgantung pada orang jugak lah . . 

Bersama orang yang kita cintai itu adalah impian
Bersama dengan orang yang mencintai kita adalah ketentuan
  






Sunday, 14 July 2013

ANTI GULAI/ KARI

 THIS MAKE ME CRAZY mozzy gilasiass . . .
Aku xtahu kenapa sekarang ni  bulan puasa aku rasa nak anti gila dengan gulai2 n kari2 yang ada . .
maybe xsesuai dengan tekak aku kot 
 aku rasa tekak aku macam xboleh  nk terima kari/gulai ni . . huarghhhhh

aku rasa macam nak marah bila mak aku tolak permintaan aku
 nak makan sup ayam sebab abang xmakan sup ohhhhh kejamnya . . .
 aq pun xnk mkn gulai ayam tu, tolonglah faham . .

 

aku nak makan sup ayam!!!!
daging pun aq macam dah xboleh nk masuk dlm mulut aq .  . .

why???????
aku pun xtahu maybe sebab perubahan hormon kot hahahah . . 
ataupun mungkin sebab aku dh tua . . 
ohhhhh no baru nak 22 xkan dh katogeri tua kot??
Whateverlah kalau dah aku memang xsuka nak buat macam mana kan . .